martes

Día 20130611

Hoy voy a comer alcachofas con sepia: me gustan las alcachofas, me gusta la sepia... y me gusta la combinación tierra-mar que sale de sofreírlas juntas en la misma sartén (primero las alcachofas que tardan más en hacerse, y a punto y a hora se pone la sepia troceada). Además de postre me he hecho un batido de sandía y nísperos (sin añadir azúcar eh que ya de por sí estas frutas son dulces). No lo había probado nunca y está buenísimo (en sabor y en textura). ¡No sé cuánto podré aguantar más porque se me hace la boca agua sólo de escribirlo!...

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